Braumeisters-Leibgericht – 18,90€

mit Malzbrösel paniertes Schnitzel mit Speck und Preiselbeeren, Ofenkartoffel gefüllt mit Kräutersauerrahm

Brauhaus Cordon-Bleu – 19,90€

gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Käse, dazu Pommes

Krosse Schweinshaxe – 22,90€

mit Kartoffelknödel, Serviettenknödel, Krautsalat und Bratensoße

Allgäuer Zwiebelrostbraten – 28,90€

mit Kässpatzen, Röstzwiebeln und Bratensoße

Rinderroulade – 22,90€

mit Speck, Kartoffelknödel, Serviettenknödel, Apfelblaukraut und Rouladensoße

Halbe bayerische Bauernente – 25,60€

mit Kartoffelknödel, Serviettenknödel, Apfelblaukraut und Entensoße
• mit einem Entenviertel – 21,90€

Schnitzel Wiener Art – 17,90€

mit Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes und Preiselbeeren
• kleiner – 15,80€

Schweinekrustenbraten – 17,50€

mit Kartoffelknödel, Serviettenknödel, Krautsalat und Bratensoße
• kleiner – 15,30€

Matjesfilets – 17,90€

nach hausfrauen Art mit Äpfeln, Essiggurken, Zwiebeln und Schmorkartoffeln

Bachforelle im Ganzen gebraten – 21,90€

mit Zitronenbutter und Schmorkartoffeln

Allgäuer Kässpatzen – 14,40€

mit dreierlei Bergkäse, Romadur, Schmelz- und Röstzwiebeln, dazu grüner Salat

Allgäuer Krautkrapfen – 16,40€

aus Nudelteig mit Weinsauerkraut, Kümmel, Schmelzzwiebel, dazu grüner Salat

Bandnudeln –  16,40€

mit Spinat, Kirschtomaten, Schafskäse, Oliven und Knoblauchöl

Braumeisters Brotzeitbrett – 15,90€

Trockenspeck, kalter Braten, Wammerl, Leber-Blutwurst, Butter,
Griebenschmalz, Bergkäse, Essiggurke und Klosterbrot

Bayrischer Wurstsalat – 10,90€

würzig mariniert mit Essiggurke, Zwiebeln und Klosterbrot
• mit Käse – 11,40€

Brotzeit Dreierlei – 11,40€

Bayrischer Wurstsalat, Allgäuer saurer Käse, gerupfter Käse und Klosterbrot

Frische Weißwürste – Stück 2,70€

dazu original Weißwurst-Senf

Allgäuer Käsebrett – 15,90€

Bergkäse, Emmentaler, gerupfter Käse, Weichkäse, Butter, Feigensenf und Klosterbrot

Allgäuer saurer Käse – 9,90€

mit Zwiebeln in würziger Marinade und Klosterbrot

Hausgemachter gerupfter Käse – 7,90€

angemachter Camembert mit Paprika, Kümmel und Zwiebeln und eine frische Breze

Mehrmals täglich frisch gebackene Brezen, Stück – 1,50€

Apfelküchle – 8,70€

in Zimtzucker mit cremigem Vanilleeis und Sahne

Frisch gebackener Apfelstrudel – 8,70€

cremiges Vanilleeis und Sahne

Heiße Himbeeren – 8,10€

mit 3 Kugeln Vanilleeis und Sahne

Eisbecher – 6,90€

Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne