Klosterbräu Klassiker
Würzige Kartoffelmeerrettichsuppe
€ 4,70
Bierbrotbrezensuppe - Sauerrahm, Röstzwiebeln
€ 4,60
Großer Kloster-Hochzeitssuppentopf Rinderkraftbrühe mit Brätknödel, Leberknödel u. Flädle
€ 8,20
Spanferkelkrustenbraten - Starkbiersoße, Bayrischkraut, Kartoffelknödel
€ 14,80; kleiner € 12,80
Wildschweinbraten - Wacholder-Pfifferlingsahnesoße, Wildnockerl,
Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle
€ 18,40; kleiner € 16,40
Sauerbraten vom Ochsen aus der Kräuterbeize,
Backpflaumensoße, Blaukraut, Kartoffelknödelgeröstel
€ 15,90; kleiner € 13,90
Rindsroulade - klassisch - Natursoße, Blaukraut, Kartoffelknödel
€ 13,40
Bayernsalat - Blattsalate in Balsamicodressing, Tomaten, frische Champignons, Kartoffelrösti
~ mit gebratener Putenbrust € 12,40
~ mit gebratener Rinderlende € 15,80
~ mit drei Riesengarnelen € 16,40
Herzhaftes Brauergeröstel - Bratkartoffeln m. Enten-, u. Spanferkelbratenstücken
€ 11,40; mit Spiegelei € 12,90
Schweinshaxe - mit Gewürzen knusprig gebraten, Biersoße, Kartoffelknödel, Krautsalat
€ 15,40
Zanderfilets - mit Kräutern in Butter saftig gebraten, Zucchini-Paprikagemüse, Rosmarinkartoffeln
€ 15,40; kleiner € 13,40
Tafelspitz - frischer Apfelmeerrettich, Gemüsestreifen, Petersilienkartoffeln
€ 14,40; kleiner € 12,40
Halbe Bauernente - Natursoße, Blaukraut, gebratene Apfelschnitze und Kartoffelknödel
€ 18,40; kleiner (Viertel Bauernente) € 15,40
Bratenpfanne - Entenviertel u. Spanferkelkrustenbraten, Starkbiersoße,
Bayrischkraut, Kartoffelknödel
€ 17,90
Zwei kälberne Fleischpflanzerl - Bratensoße und Kartoffe-Gurkensalat
€ 11,80
Geschmorte Lammhaxe - Rosmarinsoße, Ratatouille, Tomaten-Kräuterwürfel, Kartoffelgratin
€ 17,80
Würziges Edelgulasch - Blaukraut, Kartoffelknödel
€ 12,90; kleiner € 10,90
Klosterbräu Küche
Leberknödelsuppe Rinderkraftbrühe mit bayerischem Leberknödel
€ 4,70
Flädlesuppe Rinderkraftbrühe mit Kräuter-Pfannkuchenstreifen
€ 4,30
Matjesfilets in saurem Rahm - Äpfel, Gurken, Zwiebel und Bratkartoffeln
€ 11,50
Rösti Pfanne - Pfannengemüse m. Champignons auf knusprigem Rösti
mit Käse überbacken und Röstzwiebeln
€ 12,80
Hausgemachte Allgäuer Kässpatzen mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
€ 10,50; kleiner € 8,20
Irseer Mönchshappen Schweinefilet auf Rösti, mit Tomate,
Speck und Bergkäse überbacken an Salatgarnitur
€ 13,80
Sahnegeschnetzeltes vom Schweinefilet - Champignons in Sahnesoße, Spätzle, Beilagensalat
€ 13,80
Bierbrauer Schnitzel nach Wiener Art gebraten mit Kartoffel-Gurkensalat
€ 13,40; kleiner € 8,20
Fischpfanne - Zanderfilets und Garnele vom Grill,
Tomaten-Kräuter-Soße, Brokkoli, Kartoffelgratin
€ 18,50
Irseer Leckerle - gegrilltes Rinderlendensteak und Schweinefilets mit Käse überbacken,
Rösti, Spätzle und Karottengemüse
€ 16,40; kleiner € 14,40
Allgäuer Zwiebelrostbraten mit Kässpätzle und gebackenen Zwiebeln
€ 17,40
Gemischter Beilagensalat
€ 4,50
Für unsere jüngsten Gäste
Buffalo Bill - paniertes Schnitzel mit pommes frites, Ketchup oder Majo
€ 8,40
Spätzle oder Kartoffelknödel mit Bratensoße
€ 4,20
Pommes frites mit Ketchup oder Majo
€ 4,20
Brotzeiten und Süsses
Braumeisters Brotzeitbrett - geräucherter Bauernschinken, Spanferkel, Kaminwurz,
Hausmacher Leberwurst, Bergkäse, Griebenschmalz, Butter, Gurken,
Tomaten, Röstzwiebeln und Klosterbrot
€ 11,80
Frische Weißwürste im Topf serviert, dazu original Weißwurst-Senf
Stück € 2,70
Bratensulz vom Spanferkel u. Schweinsbraten mit Gurken, Tomaten, Klosterbrot
€ 9,40
mit Bratkartoffeln € 10,80
Schweizer Wurstsalat würzig mariniert, mit Emmentaler, Gurken, Tomaten, Klosterbrot
€ 8,80
Klosterbrot mit geräuchertem Bauernschinken
€ 6,90
Klosterbrot mit einer Kugel Griebenschmalz
€ 4,90
Allgäuer Käse
Käsebrett - Allgäuer Bergkäse, Emmentaler, Edamer, Camembert,
Backsteinkäse,Butter, Klosterbrot
€ 11,80
Allgäuer Backsteinkäse „mit Musik“ in Essig, Öl, Zwiebeln, Klosterbrot
€ 8,40
Käseschmankerl - Backsteinkäsescheiben in Brösel goldgelb gebraten, Preiselbeeren, Klosterbrot
€ 9,80
Klosterbrot mit Allgäuer Bergkäse
€ 7,40
Strudel, Eis und Süsses
Waldbär - Walnusseis mit karamelisierten Walnussstücken, Schokoeis, fruchtige Waldbeeren,Krokantsplitter u. Sahnehaube mit Schokosoße
€ 7,90
Frisch gebackener warmer Apfelstrudel - cremiges Vanilleeis, Schlagsahne
€ 7,40
Apfelküchle in Zimtzucker mit Vanilleeis u. Schlagsahne
€ 6,80
Warmer Topfenstrudel mit Vanillesoße u. Schlagsahne
€ 7,40
Heiße Himbeeren mit 3 Kugeln cremigem Vanilleeis und Schlagsahne
€ 7,80
Eisbecher Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Schlagsahne und Schokosoße
€ 5,90
Eiskaffee - Kaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne, Schokostreusel und Waffel
€ 5,20